Cách làm trà hoa đậu biếc siêu ngon mát lịm cho mùa hè
Những ngày giao mùa ở Sài Gòn lúc nắng lúc mưa khiến ai cũng cảm thấy mệt mỏi. Để bảo vệ sức khoẻ, hãy thưởng thức một ly trà hoa đậu biếc mát lạnh nhé. Trà hoa đậu biếc mang màu sắc và hương vị đặc biệt sẽ giúp tăng cường sức khoẻ, ngăn ngừa lão hoá sớm và giảm nguy cơ ung thư. Bài viết của Hoatructuyen.net sẽ hướng dẫn các bạn cách làm trà hoa đậu biếc siêu ngon để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng nhé.
Cách làm trà hoa đậu biếc
Làm trà hoa đậu biếc đơn giản
Nguyên liệu làm trà hoa đậu biếc
– 50ml siro hoa đậu biếc
– 10ml mật ong
– Vài trái tắc, sả, nước sôi
Nguyên liệu làm trà hoa đậu biếc
Cách thực hiện
Bước 1: Lần lượt cho một ít siro hoa đậu biếc, mật ong vào ly
Bước 2: Đổ nước sôi vào và khuấy đều
Bước 3: Thêm nước tắc vào ly. Nên dùng rây lọc khi vắt quả tắc để lọc hạt.
Bước 4: Cắt sả thành miếng nhỏ hoặc đập dập. Đập dập sẽ thơm hơn và đỡ bị dính sả vụn. Cho sả vào ly. Vậy là bạn đã có ly nước hoa đậu biếc thật ngon.
Trà hoa đậu biếc giải nhiệt rất hiệu quả
Không quá khó để làm trà hoa đậu biếc phải không nào! Để trông đẹp mắt hơn, bạn có thể thái mỏng tắc và thêm hoa đậu biếc trang trí bên trên.
Pha trà đậu biếc nguyên chất
Nguyên liệu
– Hoa đậu biếc: 50g
– Nước đường Hàn Quốc: 700-800ml
– Nước cốt tắc tươi: 80ml
– Muối trắng: 1/4 thìa
Cách làm trà hoa đậu biếc:
Bước 1: Hoa đậu biếc khô cho vào túi vải lọc trà cùng với 4 lít nước sôi, sau đó cho vào bình ủ và đậy kín nắp khoảng 15 – 20 phút.
Bước 2: Lấy bã trà hoa đậu biếc ra để lọc và cho thêm nước sôi vào cho đủ 4L.
Bước 3: Cho nước trà hoa đậu biếc hòa cùng 80ml nước cốt tắc và 800ml nước đường Hàn Quốc, 1/4 muỗng muối khuấy đều.
Cách làm trà hoa đậu biếc rất đơn giản
Bước 4: Cho nước trà hoa đậu biếc vào các chai nước rồi ướp lạnh trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 12 tiếng để dùng.
Những cách làm trà hoa đậu biếc này có công thức pha chế không hề phức tạp, việc tự tay chuẩn bị và pha chế trà hoa đậu biếc sẽ không mất quá nhiều thời gian của bạn. Hãy thường xuyên dùng loại thức uống này để giải nhiệt cơ thể và tăng cường sức khoẻ nhé.